スキレットで簡単！オープンオムレツの作り方
オープンオムレツの作り方
材料 スキレット18cm
♪ 具材
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 1個
ソーセージやベーコン お好きな量
ほうれん草 3株
にんにく 1片
とろけるチーズ 適量
♪ 卵液
卵 2個
牛乳 100cc
鶏がらスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
作り方
①具材を切ります。
玉ねぎを薄切り、じゃがいもをいちょう切り、
ソーセージを適当な大きさに、茹でたほうれん草を3cm程に、
にんにくを薄切りにします。
②卵液を作ります。
卵・牛乳・鶏がらスープの素・塩コショウをすべて加え
よく混ぜます。
③油をしいたスキレットににんにくを入れ炒めます。
にんにくがきつね色になったら
玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージを加え炒めます。
④具材に火が通ったらほうれん草を加えてサッと炒め
卵液を加えて火を弱めます。
⑤とろけるチーズをかけて蓋をし5分程待ちます。
卵に火が通ったら完成です！
感想
チーズに焦げ目をつけたかったらオーブンで焼いても良さそうです！
コンソメがなくて鶏がらスープの素で代用してみましたが
美味しくできました。
スキレットを買ったばかりで
まだまだ使いこなせてないので
これからたくさん活用していきたいです(*'ω'*)
お口でとろける！半生ガトーショコラの作り方
お口でとろける！半生ガトーショコラの作り方
材料 パウンド型 18cm
板チョコ 200g
生クリーム 50cc
卵 2個
薄力粉 大さじ1
作り方
★まず最初にオーブンを180度で予熱しておいてください。
①適当な大きさに砕いたチョコレートに生クリームを加え
湯煎しながら溶かします。
②チョコレートが溶けたら
溶いた卵を数回に分けて混ぜ合わせます。
③薄力粉をふるって加え、よく混ぜ合わせます。
④クッキングシートを敷いた型に生地を流して
180度に温めたオーブンで20分焼きます。
↑これを目安に焼き加減はお好みで調節してみてください！
⑤焼きあがったら完成です！
温かいまま食べても美味しいですが
冷やして食べると生チョコみたいになります♪
感想
ぺーたーは温かいほうが好みでしたが
みけけは冷たいほうが好みでした！
簡単で洗い物も少ないのでぜひ作ってみてください(*'ω'*)
はじめまして
はじめまして。みけけとぺーたーです。
付き合って一年、
暇を持て余した私たちが日々やってみたことを
このブログに綴っていこうと思います。
最初なので簡単に2人の自己紹介をしていきます。
みけけ👩
平成8年生まれ
A型
静岡住み
好きな食べ物 チーズ
嫌いな食べ物 お刺身
趣味 YouTubeを見ること、料理
ぺーたー👦
平成2年生まれ
B型
静岡住み
好きな食べ物 牛タン
嫌いな食べ物 なし
趣味 筋トレ、ゲーム、アニメ
このブログを始めたきっかけ
♪ 思い出の記録
♪ 興味のあることをもっと詳しく知りたい
♪ 疑問に思ったことをそのままにせず解決したい
♪ 地元（静岡）のことを紹介したい
♪ ブログを書いて反省し改善していくため
目標
♪ 言葉の表現力をつけてコミュ障を治す（みけけ）
♪ ブログの更新 毎日１投稿
♪ たくさんの読者さんと交流したい
毎日１投稿を目標にしていきますので
応援よろしくお願いします(*'ω'*)
